Il Bar Albergo Ristorante Payarin, gestito da altre 40 anni dalla famiglia Costalla, si trova in una zona tranquilla nella frazione Aimoni, distante solo 3 km da Ormea.

Modernamente attrezzato per tutte le esigenze, è dotato di ogni comfort: camere con bagno e terrazzo, ampi saloni con sala TV, sala giochi e bar. All'esterno si trovano un ampio giardino e una terrazza panoramica dalla quale si gode di una magnifica vista su Ormea e sulla Val Tanaro. Per la sua particolare posizione, è anche ottimo posto tappa lungo il percorso della Balconata di Ormea.